Календарь сбора трав

Листья заготавливают весной и в начале лета до массового образования семян.

Листья исторически собирали в цветение, корни - осенью; бытовой сбор исключен.

Совместно с корневищами

После созревания плодов, до наступления заморозков

Растение цветет волнами; для гербария берут экземпляры до массового осыпания семян.

В период увядания надземной части

Сырье собирают до массового созревания семян.

Ранней весной в период сокодвижения, до появления листьев

Корневища берут после окончания цветения; цветки собирают только в культуре без ущерба популяции.

Семена созревают летом; для лечебной заготовки растение не собирают.

В фазе молочной спелости початков, сушить при температуре не выше 40 °C

Плоды собирают при побурении основной массы зонтиков.

Семена собирают после пожелтения коробочек, до полного растрескивания.

Корневища заготавливают осенью после отмирания надземной части.

Молодые листья собирают до цветения, когда аромат мягче и стебли не грубые.

В тропической культуре корневища убирают после пожелтения и отмирания листьев, обычно в сухой сезон.

В период массового цветения, до осыпания лепестков

Осенью после увядания надземной части

В фазе массового цветения, когда раскрылось 50% цветков

Листья наиболее ароматны у взрослых растений в холодную часть года.

Листья собирают в теплый сезон до старения пластинки.

Корни наиболее развиты осенью; ягоды не используют как пищевое сырье.

До и во время цветения, быстрая сушка при 50–60 °C

В период цветения, срезая на высоте 3–5 см

В период полного цветения, работать в перчатках

В период цветения, для народной медицины

Совместно с корневищами

Осенью после отмирания надземной части, у растений 3–4 лет

Траву берут во время цветения; корневища - после отмирания листьев.

Осенью после увядания надземной части или ранней весной

Учебные образцы собирают в цветение; концентрированный млечный сок не заготавливают для бытового применения.

Листья собирают до стрелкования, пока они сочные и без выраженной горечи.

Листья собирают молодыми, до массового цветения.

Осенью после созревания семян, на 3–4 год жизни

Семена собирают после побурения коробочек и достижения полной спелости.

Облиственные верхушки срезают в фазу цветения.

Листья собирают полностью развернутыми, без ржавчины и повреждений.

Семена собирают при начале подсыхания большей части плодов.

В субтропиках плоды снимают в период сортовой зрелости; кожуру сушат отдельно от мякоти.

Листья собирают волнами до грубого цветения.