Levisticum officinale
Синонимы: Любисток аптечный, Зоря лекарственная, Дудочник, Любим-трава
В период цветения, сушить в тени
Осенью у растений старше 3 лет, сушить при температуре не выше 35 °C
Любисток лекарственный — многолетнее травянистое растение семейства зонтичных с массивным веретенообразным буровато-жёлтым корнем длиной до 30–40 см и мощным корневищем. Стебель прямостоячий, полый, бороздчатый, голый, ветвистый в верхней части, высотой 100–200 см, с сизоватым налётом.
Листья очерёдные, дважды-трижды перисторассечённые, с крупными обратнояйцевидными, надрезанно-зубчатыми долями. Нижние листья на длинных черешках, верхние — сидячие, на расширенных влагалищах. Листья тёмно-зелёные, блестящие сверху, с сильным специфическим пряным ароматом, напоминающим сельдерей.
Цветки мелкие, желтоватые или зеленовато-жёлтые, собраны в крупные сложные зонтики диаметром до 12 см с многочисленными обёртками и обёрточками. Плоды — овальные двусемянки длиной 5–7 мм, с крылатыми рёбрами. Цветёт в июне–июле, плоды созревают в августе–сентябре. Всё растение обладает интенсивным пряным запахом.
Корни любистока содержат эфирное масло (0,6–1%), основными компонентами которого являются алкилфталиды — лигустилид (до 70%), бутилфталид, седанолид, а также терпены — альфа-терпинеол, цинеол. Обнаружены также кумарины (бергаптен, псорален), фурокумарины, органические кислоты (ангеликовая, яблочная, бензойная), смолы, камедь, крахмал, сахара, лецитин.
В траве содержится эфирное масло (до 0,5%), аскорбиновая кислота, каротин, рутин, органические кислоты, фитонциды. Плоды содержат эфирное масло (до 1,5%) и кумарины.
Корни любистока обладают мочегонным, ветрогонным, спазмолитическим и отхаркивающим действием. Эфирное масло и алкилфталиды стимулируют секрецию пищеварительных и бронхиальных желёз, расслабляют гладкую мускулатуру, усиливают диурез путём раздражения почечного эпителия.
Препараты любистока применяются при заболеваниях мочевыделительной системы (циститы, пиелонефриты) как мочегонное и противовоспалительное средство. Входит в состав комбинированного фитопрепарата Канефрон. Настой корней улучшает аппетит, уменьшает метеоризм и кишечные колики.
Отхаркивающее действие обусловлено рефлекторной стимуляцией бронхиальной секреции. Наружно отвар корней используется при выпадении волос и кожных заболеваниях. Фурокумарины растения могут вызывать фотосенсибилизацию кожи.
Усиливает приток крови к органам малого таза
Раздражающее действие на почечный эпителий
Фурокумарины могут вызвать фотодерматит