Menyanthes trifoliata
Синонимы: Трифоль, Трилистник водяной, Бобовник
После окончания цветения, полностью развитые листья
Вахта трёхлистная — многолетнее травянистое растение семейства вахтовых с длинным, толстым (до 2 см в диаметре), членистым, ползучим корневищем, пронизанным воздухоносными полостями. Корневище располагается горизонтально в торфяном субстрате или на поверхности воды, образуя укореняющиеся побеги.
Листья очерёдные, тройчатосложные, прикорневые, на длинных (до 20 см) мясистых черешках с широким влагалищем. Листочки обратнояйцевидные или эллиптические, цельнокрайные или слегка волнистые, голые, длиной 5–8 см, тёмно-зелёные, на коротких черешочках.
Цветочная стрелка безлистная, высотой 15–35 см, заканчивается густой продолговатой кистью из 10–20 цветков. Цветки на коротких цветоножках, пятичленные, с воронковидным бело-розовым венчиком, лепестки которого изнутри густо покрыты длинными белыми бахромчатыми волосками. Тычинок пять, пестик с двухлопастным рыльцем. Плод — округлая одногнёздная коробочка. Цветёт в мае–июне, плоды созревают в июле–августе.
Листья вахты трёхлистной содержат горькие иридоидные гликозиды — логанин, сверозид, ментиафолин (до 3–4%), определяющие горький вкус и основную фармакологическую активность растения. Обнаружены флавоноиды (рутин, гиперозид, трифолин), дубильные вещества (до 3%), алкалоид генцианин (следы).
В составе листьев также присутствуют сапонины, аскорбиновая кислота, жирное масло, холин, йод (в значительных количествах), жирные кислоты (линолевая, пальмитиновая, олеиновая), каротиноиды, пектиновые вещества, смолы, минеральные соли (калий, марганец, фосфор). Корневища содержат инулин, пектины, дубильные вещества.
Вахта трёхлистная — классическое горечное средство (Amara pura), стимулирующее секрецию пищеварительных желёз. Горькие иридоидные гликозиды рефлекторно, через раздражение вкусовых рецепторов языка, усиливают выделение желудочного сока, повышают аппетит, улучшают пищеварение и перистальтику кишечника.
Препараты вахты обладают желчегонным действием, стимулируя образование и выведение желчи. Флавоноиды и дубильные вещества обеспечивают противовоспалительное и мягкое послабляющее действие. Настой листьев применяется при гастритах с пониженной кислотностью, анорексии, диспепсии, заболеваниях печени и желчных путей.
Листья вахты входят в состав многих официнальных горечных, желудочных, аппетитных и желчегонных сборов. В народной медицине настой листьев используется также как жаропонижающее и общеукрепляющее средство, а наружно — для промывания ран и трофических язв.
Стимулирует секрецию соляной кислоты