Основная информация
- Латинское название
- Scorzonera hispanica
- Семейство
- Астровые(Asteraceae)
- Используемые части
- Корни
- Ядовитость
- Не ядовит
Ареал произрастания
ЕвропаЕвропейская часть РоссииСредиземноморье
Скорцонера испанская (Scorzonera hispanica) - корнеплодное растение с черной кожицей и инулиновой мякотью, известное как пищевое диетическое сырье.
Корни содержат инулин, клетчатку, калий, магний, фенольные кислоты, белковые вещества и слизистые компоненты.
Используется в рационе при предиабете, запоре, дислипидемии и восстановлении после пищевых перегрузок.
Дислипидемия
<p>Дислипидемия - нарушение липидного профиля: повышение LDL-холестерина, триглицеридов, снижение HDL или сочетанные варианты. В фитотерапии эта тема особенно связана с пищевыми волокнами, льняным семенем, чесноком, зеленым чаем, соей и корицей, но оценивать их нужно по конкретным маркерам липидограммы и сердечно-сосудистому риску.</p>
Запор
<p>Запор (констипация, обстипация) — нарушение функции кишечника, выражающееся в увеличении интервалов между актами дефекации (менее трёх раз в неделю), затруднённом опорожнении кишечника, выделении твёрдого скудного кала, ощущении неполного опорожнения. Запор является одной из наиболее частых гастроэнтерологических жалоб, встречающейся у 15–20% населения.</p><p>Различают функциональный (первичный) и органический (вторичный) запор. Функциональный запор обусловлен нарушением моторики кишечника при отсутствии структурных изменений. Лекарственные растения со слабительным, спазмолитическим и желчегонным действием успешно применяются в комплексной терапии хронических запоров.</p>
Предиабет
<p>Предиабет - состояние, при котором уровень глюкозы выше нормы, но еще не достигает критериев сахарного диабета. Для фитосправочника это тема пищевых волокон, массы тела, физической активности и осторожной оценки добавок, влияющих на гликемию.</p>