Asparagus officinalis
Семейство
Спаржевые
Используемые части
Корневища, Цветущие верхушки
Ареал
Европа, Европейская часть России +2
Галерея
3 фото
Asparagus officinalis
Fitopedia
Спаржа лекарственная (Asparagus officinalis) - многолетнее овощное и лекарственное растение с мощными корневищами и молодыми съедобными побегами.
Побеги и корневища содержат аспарагин, сапонины, флавоноиды, калий, органические кислоты, клетчатку и аминокислоты.
Используется как пищевое и мягкое мочегонное сырье при легкой задержке жидкости, пищевых перегрузках и восстановлении после болезни.
Спаржа лекарственная применяется при следующих заболеваниях: Запор. Перед применением проконсультируйтесь с врачом.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, Обострение гастрита или язвенной болезни, Почечная недостаточность. Применение без консультации со специалистом может быть опасно.
В лечебных целях используются: корневища, цветущие верхушки.
Сроки заготовки: цветущие верхушки: апрель — май.