
Муррайя Кёнига (Murraya koenigii) - карри-лист индийской кухни; ароматные листья применяют как пищевое и мягкое пищеварительное сырье.
Листья содержат эфирное масло, карбазольные алкалоиды, флавоноиды, каротиноиды, минеральные соли и горечи.
Листья улучшают вкус пищи, поддерживают аппетит, уменьшают легкую тошноту и пищеварительную тяжесть.