Bambusa vulgaris
Семейство
Злаки
Используемые части
Листья, Цветущие верхушки
Ареал
Африка, Индия +1
Галерея
3 фото
Bambusa vulgaris
Fitopedia
Бамбук обыкновенный (Bambusa vulgaris) - крупный тропический злак, молодые побеги которого употребляют в пищу после обработки; листья и кремнистые выделения встречаются в традиционных описаниях.
Побеги содержат клетчатку, аминокислоты, калий, кремниевые соединения; сырые побеги могут содержать цианогенные компоненты.
Пищевые побеги используют при склонности к запору, пищевых перегрузках и как минеральное восстановительное сырье.
Бамбук обыкновенный применяется при следующих заболеваниях: Запор. Перед применением проконсультируйтесь с врачом.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, Обострение гастрита или язвенной болезни. Применение без консультации со специалистом может быть опасно.
В лечебных целях используются: листья, цветущие верхушки.
Сроки заготовки: цветущие верхушки: май — сентябрь.