Solanum melongena
Семейство
Пасленовые
Используемые части
Плоды
Ареал
Европа, Европейская часть России +2
Галерея
3 фото
Solanum melongena
Fitopedia
Баклажан темноплодный (Solanum melongena) - пищевое пасленовое растение с плодами, богатыми клетчаткой и фенольными соединениями; зеленые части растения не используют.
Плоды содержат клетчатку, калий, антоцианы у темных сортов, хлорогеновую кислоту и небольшое количество горечей.
Используется как пищевое сырье при дислипидемии, пищевых перегрузках, склонности к запору и контроле массы тела.
Дислипидемия
<p>Дислипидемия - нарушение липидного профиля: повышение LDL-холестерина, триглицеридов, снижение HDL или сочетанные варианты. В фитотерапии эта тема особенно связана с пищевыми волокнами, льняным семенем, чесноком, зеленым чаем, соей и корицей, но оценивать их нужно по конкретным маркерам липидограммы и сердечно-сосудистому риску.</p>
Запор
<p>Запор (констипация, обстипация) — нарушение функции кишечника, выражающееся в увеличении интервалов между актами дефекации (менее трёх раз в неделю), затруднённом опорожнении кишечника, выделении твёрдого скудного кала, ощущении неполного опорожнения. Запор является одной из наиболее частых гастроэнтерологических жалоб, встречающейся у 15–20% населения.</p><p>Различают функциональный (первичный) и органический (вторичный) запор. Функциональный запор обусловлен нарушением моторики кишечника при отсутствии структурных изменений. Лекарственные растения со слабительным, спазмолитическим и желчегонным действием успешно применяются в комплексной терапии хронических запоров.</p>
Ожирение
<p>Ожирение — хроническое состояние, при котором в организме накапливается избыточное количество жировой ткани, создающее нагрузку на сердце, суставы, дыхательную и эндокринную системы. Диагноз обычно ставят по индексу массы тела и объёму талии, но само по себе число на весах говорит не так много, как то, где именно располагается жир и как он влияет на обмен веществ.</p><p>Помимо увеличения веса, ожирение заметно снижает выносливость: появляется одышка при небольшой нагрузке, быстрая утомляемость, потливость, боли в коленях и пояснице, нередко храп и проблемы со сном. Со временем повышается риск повышенного давления, нарушений углеводного обмена и заболеваний суставов.</p><p>В основе почти всегда лежит длительный дисбаланс между потреблением и расходом энергии, но на него накладываются и другие факторы — малоподвижный образ жизни, особенности пищевого поведения, нарушения сна, некоторые эндокринные заболевания, приём отдельных лекарств и наследственная предрасположенность к накоплению жира.</p><p>Основа коррекции веса — изменение питания и физической активности под контролем врача или диетолога, а при показаниях — медикаментозное или хирургическое лечение. Фитотерапия здесь может быть лишь вспомогательным средством: фукус пузырчатый иногда используют как источник йода для поддержки щитовидной железы, а гарцинию камбоджийскую — как компонент сборов для снижения аппетита, хотя доказательная база у таких средств скромная. Морозник кавказский при этом токсичен и требует крайней осторожности в дозировке. Перед использованием любых трав для снижения веса стоит посоветоваться с врачом, особенно при сопутствующих заболеваниях.</p>
Баклажан темноплодный применяется при следующих заболеваниях: Дислипидемия, Запор, Ожирение. Перед применением проконсультируйтесь с врачом.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, Обострение гастрита или язвенной болезни. Применение без консультации со специалистом может быть опасно.
В лечебных целях используются: плоды.
Сроки заготовки: плоды: июль — сентябрь.