Pimpinella anisum
Fitopedia
Анис обыкновенный — пряное растение семейства сельдерейных, чьи плоды традиционно применяют как ветрогонное и спазмолитическое средство. Настои, чай и сироп из аниса используют при метеоризме и кишечных спазмах, а также при бронхите с трудноотделяемой мокротой. Основное действующее вещество — эфирное масло с высоким содержанием транс-анетола.
Коротко
Свойства
Применение
Плоды аниса применяют при метеоризме и кишечных спазмах — эфирное масло с преобладанием транс-анетола расслабляет гладкую мускулатуру кишечника и облегчает отхождение газов. Это же масло разжижает вязкую мокроту, поэтому анис традиционно используют при бронхите с затруднённым откашливанием. Жирное масло и фенольные кислоты, также содержащиеся в плодах, дополняют смягчающее действие на раздражённую слизистую дыхательных путей.
В сборах анис часто выполняет ещё и вкусовую роль, но одновременно усиливает секреторное и мягкое спазмолитическое действие других компонентов.
Анис также нередко входит в состав грудных и ветрогонных сборов вместе с другими растениями схожего действия.
Бронхит
Бронхит — воспаление слизистой оболочки бронхов, чаще всего вызванное вирусами, реже бактериями или длительным раздражением дыхательных путей табачным дымом и пылью. Различают острый бронхит, который обычно проходит за одну-две недели, и хронический, при котором воспаление сохраняется месяцами и годами. Основной признак — кашель, сначала сухой, затем с отделением мокроты, которая может быть прозрачной, желтоватой или зеленоватой при присоединении бактериальной инфекции. Нередко беспокоят хрипы и свист в груди, одышка при нагрузке, небольшая температура и общая слабость. Кашель при остром бронхите способен сохраняться ещё несколько недель после того, как остальные признаки простуды уже прошли. Острый бронхит обычно следует за простудой или гриппом, хронический чаще развивается у курильщиков и людей, которые постоянно вдыхают загрязнённый воздух на производстве. Повторные эпизоды бронхита у детей и взрослых с ослабленным иммунитетом могут говорить о склонности к аллергии или начинающейся бронхиальной астме. Переохлаждение и скученность в детских коллективах тоже способствуют болезни — вирусы там легко передаются от человека к человеку. Врач назначает лечение исходя из причины и тяжести — обильное питьё, отхаркивающие средства, при бактериальной природе антибиотики. В качестве вспомогательного средства для облегчения кашля и разжижения мокроты традиционно используют анис обыкновенный, буквицу лекарственную и мыльнянку лекарственную — их отвары смягчают горло и помогают откашливаться. При высокой температуре, кашле дольше трёх недель или примеси крови в мокроте травами ограничиваться нельзя, нужна консультация врача.
Кишечные спазмы
Кишечные спазмы - это схваткообразная боль или дискомфорт в животе, которые могут быть функциональными, пищевыми или связанными с заболеванием. В справочнике важно не сводить их к “попейте траву от живота”.
Метеоризм (вздутие живота)
Метеоризм (вздутие живота) — патологическое состояние, характеризующееся избыточным скоплением газов в кишечнике. В норме в желудочно-кишечном тракте человека содержится около 200 мл газов, при метеоризме их объём может увеличиваться до 1–3 литров. Газы в кишечнике образуются в результате заглатывания воздуха при еде, бактериальной ферментации непереваренных пищевых остатков и диффузии газов из крови. Основные компоненты кишечных газов — азот, углекислый газ, водород, метан и сероводород. Метеоризм является одним из наиболее частых гастроэнтерологических симптомов и встречается у 10–30% взрослого населения. Хотя это состояние обычно не представляет угрозы для жизни, оно значительно снижает качество жизни и может быть признаком серьёзных заболеваний органов пищеварения.
Настой готовят из расчёта 1 чайная ложка измельчённых плодов на 200 мл кипятка, настаивают 15–20 минут, процеживают. Взрослым принимают по 1/4–1/3 стакана 3–4 раза в день до еды. Чай заваривают так же, из расчёта 1 чайная ложка плодов на чашку, пьют тёплым при кашле и вздутии живота.
Сироп аниса принимают по 1 чайной ложке 2–3 раза в день, готовые аптечные формы — по инструкции на упаковке. Курс обычно не превышает 1–2 недели. Детям — только по назначению врача.
Анис противопоказан при беременности, индивидуальной непереносимости и аллергии на растения семейства сельдерейных (укроп, тмин, фенхель, сельдерей) — возможна перекрёстная реакция.
Растение
Анис обыкновенный (Pimpinella anisum) - однолетнее эфирномасличное растение с мягким сладковато-пряным запахом плодов. В фармакогнозии плоды аниса рассматривают прежде всего как ароматическое, ветрогонное и отхаркивающее сырье.
Плоды содержат эфирное масло с преобладанием транс-анетола, а также жирное масло, белковые вещества, фенольные кислоты и небольшое количество кумаринов.
Анис применяют при метеоризме, спастическом дискомфорте кишечника и кашле с вязкой мокротой. В сборах он чаще работает как корректирующее вкус и запах растение, одновременно усиливая секреторное и мягкое спазмолитическое направление.
Справка
Плоды аниса применяют при метеоризме и кишечных спазмах — эфирное масло с преобладанием транс-анетола расслабляет гладкую мускулатуру кишечника и облегчает отхождение газов. Это же масло разжижает вязкую мокроту, поэтому анис традиционно используют при бронхите с затруднённым откашливанием. Жирное масло и фенольные кислоты, также содержащиеся в плодах, дополняют смягчающее действие на раздражённую слизистую…
Настой готовят из расчёта 1 чайная ложка измельчённых плодов на 200 мл кипятка, настаивают 15–20 минут, процеживают. Взрослым принимают по 1/4–1/3 стакана 3–4 раза в день до еды. Чай заваривают так же, из расчёта 1 чайная ложка плодов на чашку, пьют тёплым при кашле и вздутии живота. Сироп аниса принимают по 1 чайной ложке 2–3 раза в день, готовые аптечные формы — по инструкции на упаковке. Курс обычно не превышает…
Анис противопоказан при беременности, индивидуальной непереносимости и аллергии на растения семейства сельдерейных (укроп, тмин, фенхель, сельдерей) — возможна перекрёстная реакция. В период грудного вскармливания и детям применять только по согласованию с врачом. Сообщите врачу о приёме аниса, если вы получаете другие лекарства — некоторые эфирные масла могут влиять на их действие. При появлении сыпи, зуда, тошноты…
В лечебных целях используются: плоды, семена.
Сроки заготовки: плоды: июль — август.
Растения, которые чаще всего встречаются в одних сборах с этим.