
Бораго лекарственная (Borago officinalis) - огуречная трава с голубыми цветками; листья используют пищево, семена дают масло с гамма-линоленовой кислотой.
Семена содержат жирное масло с гамма-линоленовой кислотой; листья и цветки содержат слизь, органические кислоты и минеральные соли.
Пищевые листья и цветки применяют как мягкое потогонное и обволакивающее сырье; масло семян используют для кожи.